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能做啥呀,看益哥好奇的盯着菜板子,心里一时不是滋味:家里就那点肉,油也没有,虽说清汤清水也能炒个菜,但福福吃的实在是腻,不如干脆凉拌,来的爽快。
福福心里想着,又回头看益哥,“姐姐凉拌个土豆丝,大葱再拌个葱叶咸菜,外头还有洗干净的黄瓜,姐姐一会也拌拌。”
益哥一听,眉眼全是笑,开始拍手跺脚,小板凳让他折腾的差点没坐牢固,要摔倒。
福福眼疾手快,赶忙扶住他小肩膀,人才坐稳妥了。
小家伙的性子欢脱了不少,还越发调皮了,福福看益哥有了这个年纪小男孩该有的玩心,人又机灵勤奋,读书上进,从不怠慢,也着实宽心。
土豆细丝泡上凉水,福福又轻轻搓洗干净,换了清水,搁在一边,开始和佐料,就等一会蒸熟了地瓜土豆,热水一焯,直接拌了吃。
大葱叶拌的葱叶咸菜,做法简单,但着实下饭。
福福切了葱叶,装到大碗里,加了盐,筷子搅和了搅和,就小盖帘一盖,让盐把葱叶煞出水,直接就能吃。
益哥早就颠颠凑到跟前,脖子刚过菜板,滴溜着大眼睛,左看看右看看,抿着嘴,咽着口水。
“这也没肉,”
福福见了好笑,“你馋啥馋。”
“是不是饿了?”
“就是想吃姐姐做的菜,”
益哥摇摇头,小模样着实可爱,“姐姐做啥都好吃。”
福福欢喜,手上不得闲,就探出脑袋,弯腰碰了碰益哥的脑袋瓜,小家伙嘴甜,听着心里格外暖和。
刚弄好的黄瓜,虽然不嫩,但拌个凉菜应该也不错,福福让打发益哥当院拿了半根回来,再拍上两瓣蒜,黄瓜切丝,撒上盐,也成了一盘。
菜做好,锅里的饭还要等上一会,福福看益哥转悠的差不多,就让他回东屋再看会书,她自己出了屋门,想收拾收拾当院的鸡窝。
鸡还拴着,福福每日都扫扫院子,得闲了,一天能扫上两三次,院子里从来都是干干净净的。
今儿忙了一大早,还没来得及扫,这会刚得空,福福就拿起扫帚,院子里扫开了。
扫了院子,福福闲着没事远远的鸡窝里一瞧,就见干草堆里露出一点白,她顿时来了精神,两眼冒光。
不会吧?!
福福一溜烟就跑到鸡窝跟前,激动的手都哆嗦,小心伸进去,摸索了几下,就碰到一个温温的小东西,笑开了花。
是鸡蛋,没想到两只母鸡下鸡蛋了啊。
这可是天大的事,福福想都不敢想的。
小心的刚把鸡蛋窝在手,正要拿出来,手背穿过干草,又碰到一个。
呀呀呀!
!
!
福福真是太高兴了,刚拿出来就换了手,在干草堆里把拉个不停,又翻出两个来。
三个鸡蛋,个头虽说都不大,但白白的蛋壳,瞧着别提有多欢喜。
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