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柳柱抢过面盆,熟练地和起面来。
苏小艾找了条围裙给柳柱围上,“和得有韧性一点,就跟做面条的一样。”
柳柱开始和面,苏小艾就开始做白菜猪肉馅。
先将猪肉剁成泥状,苏小艾剁了一会儿,手都要断了,指使着在门外劈材的柳玉进来剁肉。
柳玉已经习惯了苏小艾时不时地指使他做事,洗干净手就接过苏小艾的菜刀,利落地剁起了肉馅。
柳玉一边剁着,苏小艾一边往里面投放生姜、葱等调料,不一会儿,肉香已经飘散在空气中,让人忍不住唾液腺分泌加快。
柳柱揉好了面团,有按照苏小艾的吩咐将面团擀成薄薄的一片,和切面条似的,“娘子,我们晚上吃面吗?”
“一会儿你就知道了。”
苏小艾神秘道,从旁边拿了个小碗,倒扣着印在面皮上,用力按下去,拿开碗,一个圆滚滚的皮子就出来了。
柳柱看得有趣,也拿了个碗开始扣面皮,“好好玩!”
“那做皮子的事情就交给你了,我来包饺子!”
苏小艾让柳柱将所有皮子放在一边,自己开始包饺子。
苏小艾的手很巧,包得饺子小巧玲珑,一个个褶子排列有致,好像机器加工出来得一样,看得柳柱、柳玉的眼睛都直了。
“娘子娘子,我也要玩!”
柳柱见猎心喜,依葫芦画瓢,拿起一个皮子,往皮子里放了一筷子的肉馅,小心翼翼地捏起来。
可是,这皮子怎么这么不听话,不是这边破了,就是那边够不上!
最后索性被柳柱揉成了一个团子!
柳柱还不信邪,接着又包了起来,可每一个到他手里还好好的皮子,最后都是七零八落,没有一张完整的。
子里两排饺子泾渭分明,简直就是“高大上”
和“矮矬穷”
的最真实写照。
柳柱憋着嘴,“娘子……”
“这可是你自己要包的,晚上谁包得就给谁吃。”
苏小艾一本正经地在心里偷笑。
果然柳柱着急了,恨不得把自己的手给扔了,他好好地做皮子就好了,干什么要去包饺子,这么丑,一定不好吃!
“娘子……我要吃娘子做得……”
柳柱连忙去扯苏小艾的袖子,撒娇地晃着,可是苏小艾不为所动,继续有条不紊地包着饺子。
柳柱将视线转向专心揉面的柳玉,“娘子,阿玉没有包饺子,咱们把这些丑丑的饺子给阿玉吃吧!”
柳玉心里翻白眼,大哥已经变得越来越坏了!
以前不可能有这样的坏心眼!
“好呀,你要是说服了阿玉,那这些丑丑的就给阿玉吃。”
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