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第七十二章 全鱼宴上（第3页）

这年头油水少，像这样的大餐没有过年过节或者喜酒之类的根本吃不上。

更不说这种金枪鱼大餐了。

有时候幸福就是这么简单，一顿大餐就可以满足。

“哇，好大一条鱼哇！”

“南野叔叔真好，请我们吃大餐！”

这些野孩子们看到那一条200公斤重的黄鳍金枪鱼之后都是震惊和好奇。

“不要叫我叔叔，叫哥哥，我还没有那么老！”

南野秀一一脸的黑线。

拿这帮熊孩子们没办法。

“南野叔叔，你对我们真好。”

“……”

准备这一次大餐，其中最重要就是黄鳍金枪鱼了。

说到处理黄鳍金枪鱼可是一个技术活。

黄鳍金枪鱼无论在那个地方都属于高级料理。

一般人甚至厨师都不会处理。

如果像寻常鱼一样处理金枪鱼的话简直就是糟蹋如此高级的食材啊。

无论是现在这个年代还是在后世，处理黄鳍金枪鱼都需要大师级人物才可以处理。

南野秀一自然不是什么大师级别的，那些水手们自然也不是，不过幸好有织田老头在场。

他在渔船上专业放血处理金枪鱼二十年，吃过的金枪鱼也很多。

所以他不但会解刨金枪鱼，也是一个大师级人物！

要说吃金枪鱼最好当然是钓上来的时候立马做来吃，因为那个时候是最新鲜的。

不过那时候出海捕鱼都忙的要死，哪有那个时间？现在吃也不迟。

起码鲜度还是不错的。

织田老头和几个水手把这条200公斤的金枪鱼搬到一张大桌子上面之后就开始解刨了。

织田老头的刀工真的很给力，对黄鳍金枪鱼的结构很很了解，他好像能闭着眼睛也能解刨它一样。

几分钟的工夫，黄鳍金枪鱼就被织田老头解开成两边。

黄鳍金枪鱼里面鲜红色的肉就展现在众人的眼里了。

“很不错，冰鲜度很好，很适合做生鱼片！

虽然比不上现场捞上来的。”

织田老头笑呵呵的道，好像对这一条黄鳍金枪鱼很满意！