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第39章 青提荔枝茶（第2页）

秦蓉把剥好的青提切块，荔枝去核，把果肉放进了竹罐中，用杵子捣出汁，接着倒入刚才泡好晾着的龙井茶，再在竹罐口子上覆盖上一块纱布，滤出茶汤，最后把竹罐中的荔枝青提茶倒入浅口竹杯中，再把整个竹杯埋到冰制成的冰碗中。

。

秦蓉环顾了一圈，没找到特别合适的点缀，便切了带皮的青提插在了竹杯口。

如此青提荔枝茶便做好了。

“江姐姐，最后一道饮子好了。”

秦蓉端着几杯青提荔枝茶走了过来。

“怎的竟这般好看？”

王夫人瞧着面前竹杯中装着的饮子，晚风吹来，竟是别有韵味。

“是用荔枝和青提做的，江姐姐你尝一尝。”

秦蓉笑着把竹杯推到了王夫人的面前。

王夫人拿起了竹杯微微抿了一口，这味道甜中带着一丝鲜味，还覆着茶叶的清香味，冰冰凉凉的沁人心脾，这一口下去，竟是觉得一日的燥热都去了。

王夫人还要喝，秦蓉笑着递过了另一杯没有冰块的青提荔枝茶，“江姐姐，方才那一杯是叫你尝尝这原本的味道是如何，你怀着身孕还是喝这杯，这杯青提荔枝茶我特意没放到冰碗中冰镇。”

王夫人有些遗憾，不过也知道秦蓉是为了她好，便接过了另一杯青提荔枝茶，虽然没有冰镇过的味道好，却也是不错了。

“蓉姐儿，我没想到你竟然能做得这般好，说实在的，我就是在王家本家也没吃到过这么多稀罕做法的吃食，这菜单定的正好，我觉得都很不错。”

王夫人喝完青提荔枝茶，拉着秦蓉在桌前坐下。

秦蓉道：“我做的菜只是有些别出心裁，真要论手艺却未必有京中的大厨那般好。

我从前喜欢吃，便爱自己琢磨，今日的菜单江姐姐还是选出一些最合适的，到时再加上刘厨娘的大菜，应当就可以了。”

王夫人仔细想了想，觉得秦蓉说得有道理，若是全上了秦蓉定的稀罕的菜谱，纵然是必然出挑，可也许会叫人生出一些旁的想法。

刘厨娘做的是标准的席面，配合上秦蓉出挑的菜品，效果应当才是最好的。

“蓉姐儿你说的有理，便按你说的来。”

王夫人道。

秦蓉点点头，“那江姐姐慢慢考虑，只提前两天告诉我定下什么菜品，我会写好需要的食材。”

“好，今日有些晚了，我让府里的马车送你回去。”

王夫人道。

秦蓉自然是不会拒绝的，这次王夫人仍然送了秦蓉不少的物件，有缎子、茶叶、香料、一盒珠花还有羊肉和牛肉。

时下牛肉颇为难得，私宰耕牛是违法的，但官方并不禁吃牛肉，与真正的宋朝还是有很大的区别的。

秦蓉的空间里当然也有牛肉和羊肉，只是并不多。

现在天热，肉类并不易保存，秦蓉索性把牛肉和羊肉先丢进了民宿空间的冰库。

“阿姐，你回来了啊！”

秦悦听到了门口的动静来开了门。

“阿悦，是我。”

秦悦听到了秦蓉的声音，便开了院门，没想到秦蓉竟然提着大包小包站在了门口，秦悦连忙帮着接过了秦蓉手上拿着的缎子和茶叶。