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第五章 给面子（第3页）

晚饭是花毛一体，蘑菇汤和烤土豆。

中西合璧的晚餐。

花毛一体把花生和毛豆洗净剪小口，煮好后用醋和大蒜等调料拌匀。

蘑菇长在柿子树旁边不远处，一丛丛黄色的，比较细小，齐大郎说能吃，他家经常吃。

秦桑摘回来，加了点猪油和盐。

烤土豆是把土豆烤熟后挖出内心，里面填上奶酪洋葱蔬菜捏成的团子。

挖出的土豆内心也放盆里，谁牛乳不耐受谁吃。

秦桑早就饿得前胸贴后背，早餐到现在5个多时辰，快11个小时了。

就凭一口仙气吊着。

吃饱饭，吃三餐，任重道远勒。

坐好后，齐二石一宣布开动，全家的筷子就飞快的舞动起来。

食物下去一多半，才渐渐慢下来。

“闺女，土豆里放的什么？从来没吃过。”

齐李氏细细咂摸土豆里的奶酪味儿。

这是最后一块了。

桌上跟蝗虫过境一般，全光光。

“也是牛乳做的。

早上剩的牛乳，加了半勺醋。

吃的习惯么？”

“习惯习惯。

怪好吃。

没想到牛乳能做出这样多的吃食”

齐李氏觉得自己三十多年的人生受到了冲击。

秦桑眼睛亮晶晶的看着齐李氏：“娘，吃完饭再去挤一桶呗，我做点黄油。

相信我，比猪油好吃很多。”

“不行不行。

别为了一口吃的，把牛折腾死了。”

很不爱说话的齐二石摆手不答应。

“不会的，就一桶……”

“不行。”

“真的不会有问题……”

感觉是在别人家，牛也是别人家的大宝贝，她顿时认怂：“好吧，每天就一桶”

“早上吃了牛乳，感觉一天很有劲。

你们呢？”

齐李氏转头问丈夫和孩子。

秦桑笑笑，齐李氏真是细致入微的让人舒服。

一小碗牛奶有个什么劲，给她面子罢了。

“我是”

“我是”

豆芽菜们最先举手回应。

“我是。”

酷盖齐三郎也回应。

“东西确实是好东西，不过要长期坚持。

家姑祖父是太医，他要求全家长期吃。

我们家也跟着学了。”

“你们养了几头牛？”

“房东一家八口，再加我家两个，一起养一头。

耕地也是它。

我们每人每天一斤牛乳，但是很少做酸奶，奶酪和黄油。”

秦桑实话实说。

牛奶是真的天天有，奶制品很少做，毕竟不会。

齐李氏动心了，她小心的看了一眼齐二石。

齐二石喝着茶不说话。

“刚才去喂牛，看到有喷出来的，地上湿了一大块。”

齐抿瑞抿了抿唇，给出关键的一刀。

“只要每天草料充足，前三个月每天能挤出30斤牛奶，后面六个月能挤20斤。”

秦桑把前世看到过的奶牛数据减半。

齐二石妥协了。

“夜里给牛加捆草。”

“四弟去草上撒泡尿。”

秦桑嘴比脑子快，说完脸红了红，接着不做不休：“牛需要盐分和尿素，刚好人尿都有。”

“按你嫂子说的做。”

收拾完，又拉着全家削柿子皮。

“咱们这里往年这时候雨水多吗？”

多的话就只能少做点，连续下雨三天，没晒好的柿子准发霉。

要全部收进家里，没有那么多地方。

本质还是因为穷。

“不多，从我记事起，收玉米和稻谷的时候很少下雨。”

老庄稼把式齐二石的回答很有个人特点。

“太好了，可以多做点。”

“跟我们往年做的柿饼有什么不一样吗？”

齐李氏好奇。

另外几个也好奇，张着耳朵听。

“好吃很多。

中间流心。

轻轻一撕，又有柿饼的韧，又有新鲜柿子的软……”

她说的自己要流口水。

齐家人低头不说话了，手上加快速度。

直到天黑的几乎看不见了，秦桑回到卧室，看到枕头上放着一套新衣服，从里到外都有。

“娘赶出来的。

还有一套没做完。”

齐东豫摸摸秦桑的头发：“辛苦一天了，快去洗洗睡觉。”