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第十二章 招兵买马（第2页）

到点了，客人如潮水般的涌来。

后来的没位子，要等前面的客人离开，才能就餐。

我们这儿这种情况，叫着“翻水”

，地方口语。

唯一不同的是，我妈的店是家常菜，而隔壁的店是个老店，有特色菜，更有回头客！

日子一天天消逝着，两个店的人们都在有条不紊的忙碌着。

终于、有一天，小樊从奘姓老板那辞职了。

就在小樊辞职的第二天，他来我妈的店里掌勺了。

他的到来，带来了那道特色菜品“沙锅肘子”

。

还有、垂涎他厨艺的一大群吃货追随着他！

我妈的店开始更忙碌了，客人更多了。

一个真正有头脑的商人，他会想尽一切办法谋生，排挤他的竟争对手，他会不惜一切代价、将对方置于死地，以此换来自己重生！

这也是商人的可怕之处！

小樊走了，奘姓老板关门大吉的日子也就不远了。

我妈的店里有了小樊掌勺，她轻松了好多，于是让哥和大姐跑堂，我妈当墩子，切菜，切肉。

从那时起，我妈总是充实而又忙碌着，家里，她是脱产干部，甩手掌柜。

她辛勤劳作的结果，总是每天穿着充满油腻的工作服和一条围裙回家。

围裙的包里，总是大把的钞票，什么一百的，五十的，以及零碎的小钱。

这些钱，全被一股脑儿的挤在一起，参差不齐，那架势，若有耳朵定会挤掉了。

我妈的围裙兜，常常被钞票戳烂。

我妈每天回屋，定会将这些钱交给我爸。

她已累得精疲力竭，没有精力打理这些钱了，只好让我爸来管理。

我妈的店、伴随着小樊的到来，更加忙碌了，来店里吃饭的客、人流翻倍。

随之陆续请来的工人有小向、寒英、小兰，还有我二姨。

二姨是主要负责洗碗，打扫卫生，很简单的杂活都是她负责。

小向是个小胖墩，时时笑咪咪的，给人很有亲和力，三十岁了都还没老婆。

老家是大山里的，很穷。

寒英是我爸的老家亲戚，她也是个小胖墩。

虽是个女孩儿，说话、声音却浑厚、像个男孩。

做事风格、豪情粗犷。

特别踏实，从不奸诈。

客人点的鲜鱼，三四斤，活蹦乱跳的窜得老高。

寒英总是熟练的捉住，双手像镊子般的把鱼狠狠朝地板上一摔，鱼儿口鼻流着鲜血，躺地上一动不动了。