四四中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第十三章 夏天的厨艺（第2页）

清洗完后，他的双手越来越快，如同穿花蝴蝶一般，不断在水汇总舞动着，双手的翻转律动根本不按常理，仿佛他的手腕根本没有关节似的，由于手速过快，在水面上已经形成了一片幻影，而水波却奇异的没有因为手的干预而溅出，反而形成了有规律的波纹。

鸡块终于洗好了，而这时，铁锅中的水也已经沸腾，夏天手中的鸡块已经变成了一个圆球，看上去有些可笑，他直接将鸡块放入沸水之中，拿起鬼雕，闪电般斩出几刀，鸡块就已经分散成一个个小块了。

夏天的动作开始加快了，先将事先准备好的鱼翅放入沸水之中，然后是泡好的一头鲍和香菇切丝入水，再放入几个姜片和葱段，这才将锅盖好。

“加大火焰。”

夏天说道

“哦，哦哦。”

旁边的小舞应了一声。

铁锅在火势的作用下已经被烧的通红，但锅盖却并没有因为铁锅内沸腾的水而推开，因为，此时锅盖已经在极热火焰的作用下与铁锅完全融为一体，但锅内地热量不断膨胀，随时都有爆炸的可能。

夏天的神态很从容，将铁锅重新放回炉灶之上，左手一近。

三根银针飘然飞出，顿时在锅盖上开了三个小口，而即将爆炸的铁锅也因为热气从三孔中蒸腾而起而化解了危机。

夏天不再理会铁锅，转手将一个大冬瓜放上案板。

一段时间后，他手中的冬瓜已经去顶，冬瓜上方成锯齿开用鬼雕切好，内部的瓜瓢已经掏出，只剩下两寸后的瓜壁。

轻轻转动着盘子，夏天的脸色如同古井无波一般没有丝毫改变。

他的刀光在闪烁，晨露带起的冰雾已经弥漫于整个冬瓜周围，之所以要以切丝之法去皮，原因很简单，那是因为他要让冬瓜盅的外围尽量保持圆形，而冬瓜皮切的越细，就越容易达到他地目的。

夏天的冬瓜皮终于结束了，冬瓜去掉了墨绿色的皮，呈现出如同碧玉一般晶莹的冬瓜肉，而所有的冬瓜皮已经完成了圆盘垫底，仿佛是冬瓜盅下的荷叶一般，晶莹透亮。

夏天开始雕刻，而雕刻并不一定需要长时间才能有最好的表现，尤其是在鬼雕的作用下，夏天的声音中充满了冷傲之气，口诀终于出现了。

“鬼手落处惊天变。”

仿佛在这一刹那，他就是鬼雕，幽兰色的光芒幻化成一条龙为断地印上冬瓜盅。

“雕成波涛百回旋。”

刀身翻转，幽兰色的光芒如同波涛一般不断侵袭着眼前碧玉般的冬瓜。

“神工千古今方在。

“刀法再变，由细腻变成了大开大阂，每一刀斩下都带起一道深深的沟壑。

“刀起残月映冷泉。

“幽兰色的光芒突然散发出万道光辉，冬瓜盅上仿佛出现了一轮弯月般，整个冬瓜盅完全被渲染成了银白色，如同泉水般流淌下的幽兰色光芒轻飘飘的滋润着冬瓜盅每一个角落，神乎奇迹般的刀法在刹那间得到了升华，淡淡的龙气围绕着冬瓜盅不断地旋转着，幽兰色的光芒隐去。

围绕着冬瓜盅的是久久不散的白色冰雾，使整个冬瓜盅多了几分神秘。

————————————