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第74章 婚宴进行时（第2页）

还好三爷爷有经验，提醒了一下多准备一些菜品，不然还真抓瞎，加一个高桌就要多加几道菜呢，凉菜就多加两道，热菜也加两道，一桌“六凉十热”

一共十六道菜。

随着一道道菜端上来，所有亲朋好友没有不称赞的，你看看这一桌子都是啥菜：大肘子，整鸡，红烧鲤鱼，鸡块，红烧肉，干炸丸子，鸡肉丸子汤，最后一道甜食“蒸大米”

，这大米现在可不好找，还是宋飞跑去县城在几家合作的早餐店老板那里淘换来的。

做法不是普通的蒸米饭，而是先把大米在锅里煮到八成熟，然后捞出来，蒸碗底先垫上苹果片，葡萄干等应季果干，再撒上白糖，把捞出来的米饭放入碗里在蒸笼里蒸熟。

出锅时用一个盘子或者大碗扣住蒸碗，迅速翻转过来，拿掉蒸碗后就是一个圆圆的米饭团，蒸碗碗底的水果片和青红丝就被翻到了上面，白糖已经被蒸化，大米变得香甜软糯，是孩子们的最爱。

唯一的一道汤就是鸡肉丸子汤，在当地被称为“鲜丸子汤”

，丸子是用鸡胸肉剁成泥，挤成丸子在水里烫熟做成的，每一碗按八个鸡肉丸子的量盛，一桌八个人正好一人一个。

汤里还有切成细丝的摊鸡蛋皮，撒上葱花香菜，最后淋上醋和香油，好喝又解腻。

酒喝到一半，到了“敬酒”

的环节，首先是宋大刚带着宋建磊，挨个桌子敬一圈，算是“感谢”

酒，敬亲朋好友抽出空闲来参加婚礼，也是宋大刚带儿子认识所有亲戚，意思是俺这儿子从今天以后就是大人了，以后出门在外不能再当小孩子对待了。

当然他俩可以一桌喝一口，或者抿一口，不然每桌喝一杯，这三十几桌下来谁受的了？一圈下来尽管只是一口一口的喝，宋建磊还是喝的脸色通红，但是还没完呢，稍事休息后他还要带着新娘子再敬一圈。

这就是新人敬酒了，还不能休息太久，不然人家吃喝完都回去了，你敬谁去？十分钟后，宋建磊先到了新房那一桌，敬了送亲的“闺蜜”

团，然后从抬嫁妆的那一桌开始了新的一圈敬酒。

沈青元和宋飞随便在一个角落的桌子旁坐下，看着喝的涨红了脸的宋建磊带着顾佳佳挨个桌子敬酒。

沈青元苦笑着摇摇头道：“还好以后我的婚礼不在村里办，不然这两圈敬酒就能把我放挺”

宋飞也是深有同感，他前世虽然也是鲁省人，但是大学毕业后就去了南方，酒量早就废了，更不要说现在了，十年的人生还滴酒未沾过呢，宋飞很从心的点点头道：“你觉得我酒量能比你强？”

两人对视一眼哈哈哈大笑起来，他们这一桌就是村里的小孩子，宋飞是名副其实的“孩子”

，只能和孩子一桌，不然和大人一桌的话，人家都喝酒，就你干看着，也尴尬不是？

沈青元完全是过来和宋飞聊天的，他不在乎坐在哪一桌，刚刚宋飞让他进去做刘小双那一桌“高桌”

，他说啥都不去，非要和宋飞一起“坐小孩那一桌”

。

在北方喝酒“坐小孩那一桌”

，是对一个男人酒量的最大侮辱。

不过沈青元才不在乎，还是在这里坐着自在，堂屋的“高桌”

有三爷爷陪着呢，不差他一个。

当宋建磊带着顾佳佳来到这一桌时，宋飞看着宋建磊已经快迷糊了，要不是顾佳佳扶着，估计走道都走不了直线。

宋飞见他俩被杨秀琴带着过来敬酒，站起来摆摆手道：“我们这里不用敬酒，赶紧去歇歇吧”

，顾佳佳感激的对宋飞笑了笑，和杨秀琴一起扶着宋建磊回西屋了。