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我悄悄来到门口,打开门离开了舒夏的房子。
漫无目的地走在夜晚的大街上,我任由孤独为我指引方向,在这座城市里,我变成了一条丧家之犬,周围无数高楼,每栋楼里有数不尽的房子,但我却无家可归。
困意渐渐突破香烟的防守,我再也忍不住,随意在路边选了家小旅馆住了进去,躺在床上不到五分钟就沉睡过去。
第二天醒来,我看到手机上有十几个未接来电,都是舒夏打来的,我睡觉之前关了静音所以没听到,想必她是早上起床发现我不见,而房间里的一切都没有动过,来询问我的。
可我还没想好用什么样的说辞回答她,于是假装没看到,退房之后回到了咖啡厅。
在咖啡厅门口,我遇到一个青年,穿着一件洗的发白的T恤,坐在门口台阶上,身边放着一个硕大的旅行背包。
我没有多想,以为他是路过的旅客想来这里喝咖啡,于是对他说道:“这家咖啡厅现在还没开始营业,恐怕让你失望了。”
“我是来应聘的。”
青年抬起头来,露出一张干净的笑脸:“我在网上看到你们在招聘咖啡师,就过来了。”
我有些意外,问道:“你怎么不提前给我打个电话,万一我有事没来,你岂不是白等了。”
青年站起身来,不好意思地苦笑一声:“手机欠费了,身上的钱在昨天已经被我花光了。”
“……”
我愣了一下,无语地盯着他,花钱花到连话费都充不起才来找工作,这哥们儿绝对是朵奇葩。
虽然有些好奇,但我并没有报太大的期望,从外表看,他怎么都不像是一位出色的咖啡师。
但我还是决定给他一个机会,打开门,边将他让进来,我一边跟他攀谈起来。
通过聊天,我知道青年名字叫彭宇,21岁,成都人,刚刚大学毕业,在大学期间做过兼职咖啡师。
当我问他为什么来重庆时,他有些犹豫,最后只是告诉我喜欢这个城市。
我坐在吧台旁边,请他给我调一杯咖啡,彭宇点点头,放好背包后先洗干净手,然后熟练地选择起材料来。
从他调咖啡的手法上,我就知道他的兼职时间一定很久,而且应该是个喜欢咖啡的人,因为这个时候,他原本平淡的脸上是带着微笑的。
很快,一杯咖啡被他调好,端到了我面前,我看了一眼,没有花哨的拉花,单从外表看,跟普通的冲泡咖啡并没有什么区别,这就跟其他应聘者不同,前面来应聘的几个咖啡师每一个都拿出自己最好的拉花手艺,将一杯咖啡装扮的漂亮的像艺术品一样,可是味道却没有能够打动我。
端起杯子,我轻轻尝了一口,一股夹杂着微咸的苦涩顿时充满我的口腔,不过尽管很苦,却并不难下咽,吞入喉中,苦味渐渐消散,只留下淡淡的涩意。
我忍不住点了点头,咖啡需要细品,是因为好的咖啡往往在喝的过程中有不同的味道体现,真正的咖啡师,能够做到让你的味蕾体验到一杯咖啡开始和结束的不同,我有些惊喜,慢慢将一杯咖啡喝完,这才问彭宇:“这杯咖啡叫什么名字?”
“伤痛。”
彭宇淡然道:“是我根据意大利咖啡改良过的,我喜欢根据客人的心情调制咖啡,刚刚我见你心情……不是太好,所以选了这个咖啡。”
我苦笑起来,没想到自己的心情过了一夜还是这么明显地摆在脸上,被人轻易发现。
这杯咖啡与它的名字十分贴切,苦中带咸,余香留涩,就像是一个满心伤痛的人所能体会到的味道。
仅仅是一杯咖啡,就让我确定了彭宇的能力,我请他到一旁坐下,跟他聊起了咖啡。
虽然没有专职做过咖啡师,但彭宇确实是个很喜欢咖啡文化的人,对咖啡的材质、种类以及不同品式的起源发展都有很深的了解。
我们越聊越投机,我也越来越相信,他就是我需要的咖啡师。
就在我打算进入最后的程序,跟彭宇聊一下待遇问题时,咖啡厅大门突然被大力推开,我看到舒夏一脸愤怒地走了进来,径直向我走来。
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