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“这三种鸡子的做法,保证你都没见过,也没吃过。”
“一种叫三杯鸡。
三杯鸡说起来简单,但真正做到好吃却很难。
它只需要一杯麻油,一杯米酒,一杯豆酱。
然后,直接将整只鸡放入小火烧,等烧到汁水只剩下半杯的时候,鸡就可以出锅了,将鸡剁成想要的形状摆好,然后大火收汁,等汁水浓稠若糖稀时,将汁浇在鸡子上面,啊啊啊~色香味俱全,又香又软又入味。”
“一种叫元宝鸡……”
“还有一种叫白切鸡……”
每一种鸡子,狄晓灿都会介绍做法,和口感,绘声绘色的,不说爱吃鸡龚齐洪口水直流,就连顾少卿都口舌生津。
“野鸡肉比家鸡肉紧实,这三种鸡子用新鲜的野鸡做是最好吃的,正好今天顾先生提亲提来了好多野鸡,龚公你有口福了哦。”
她一边投龚齐洪所好,一边给顾少卿刷好感度。
龚齐洪只听听这三种野鸡的做法,就已经馋得不行,心道,这丫头不愧是吃货,能将自己吃这么胖,确实是有手艺在身的。
他心里大乐,面上却还是端着。
“嗯,那就……晚上去你家,三只鸡,一只不能少。”
“自然不会少,我说了要报答你大恩大德的,几只鸡算什么。”
狄晓灿轻描淡写哄完龚齐洪,又冲顾少卿眨眼睛暗示,“晚上你也来哈,来尝尝我的手艺。”
让顾少卿来,就是给顾少卿制造机会。
毕竟这位龚公有些神出鬼没的,她也不知道到哪里去寻。
顾少卿面上却有些犹豫,“赵家不是要来提亲?”
狄晓灿却是冷冷一哼,“提完了就让他们赶紧滚啊,难不成还给他们留饭?”
顾少卿不禁眉眼带笑,“那我晚上一定到。”
阿大之前见顾少卿犹豫,快急死,只听狄晓灿这么一哼一喝,就搞定了自家主子,第一次对狄晓灿佩服的竖大拇指。
他以后再也不在心里叫她死胖子了。
又寒暄了几句,龚齐洪就走了。
狄晓灿见时候已经不早,便带着顾少卿回了家,家里饭菜已经做好了,正等着他们仨呢。
不得不说王氏和刘氏干活还是麻利的。
这一会子就做好了两大桌子菜。
男一桌,女一桌。
定亲少不了酒,就算是乡里人家,那也是要推杯换盏的,顾少卿虽然不言语,但架不住人多啊,村长狄林狄老大老三还有狄家四宝每人敬一个说一句,就已经很嘈杂了,一时间好不热闹。
一桌子的菜顾少卿雅致君子端方而坐,基本没动几筷子。
狄家那四个小子却是恨不得连鸡骨头都啃到肚子里。
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