手机浏览器扫描二维码访问
每年秋天听到雁声之时,在上都行宫避暑的大汗,便率领文武诸臣,来到一个固定的地方,在占卜喇嘛的导引下,大汗亲自向天地祭酒膜拜。
由于祭祀天地、婚宴喜庆、招待来客都离不开马奶酒,所以酿酒业曾一度在官方和民间都十分发达,而养马在他们的生活、生产中也占据着很重要的位置。
古时候马奶酒的传统酿造法是,先将经过巴氏杀菌消毒的马**放入木桶,然后盖上桶盖,静放一夜,马奶开始发酵后,再把它倒入另一木桶,将第三桶中的马奶,在第三天再倒入一个木桶内,这样做的当中,每隔一小时搅动一次,如此反复变换六次,马奶完全发酵成熟后即可饮用。
但就其色、香、味而言,发酵一昼夜的味美,发酵两昼夜的味适中,其“色玉清水,味甘香”
,也就是说两次发酵的马奶酒味道纯正。
发酵三昼夜的酸味强烈,成为烈性马奶酒,其酒精度数达到五度左右,因此喝多了还有几分醉意。
在酿酒过程中,要是左邻右舍来人,年轻的女主人一定要把新酿的酒慷慨相敬。
每逢盛夏,辽阔的草原上,到处都飘溢着马奶酒的清香。
这时,便是人们饮用马奶酒的最佳时刻。
邻里欢聚,节日喜庆,接待宾朋,餐桌上总少不了独具特色的马奶酒。
饮过马奶酒的人,无不赞美它的醇香可口。
牧民们祖祖辈辈生活在草原,年年月月都离不开马奶酒。
这样,马奶酒的礼俗,马奶酒的文化应运而生。
传说,元朝皇帝忽必烈有次在皇宫宴会上,捧着盛在金碗中的马奶酒犒赏立下汗马功劳的文臣武将。
有名武将过于兴奋,竟喝的酩酊大醉。
有人气愤的指责这种失礼行为,忽必烈阻拦道:“慢哉,慢哉!
马奶酒能帮助消化,让他安安稳稳地睡上一觉吧。”
从此,马奶酒的身价大大提高。
自古以来,牧民视马奶酒为极珍贵的饮料。
每当客人临门,总要用它进行招待。
马奶酒清凉适口,沁人心脾,酒精含量只有1.5到3度;饮用马奶酒不伤脾胃,还有驱寒、活血、舒筋、补肾、健胃、养脾、强骨的功能。
受蒙古人的影响,许多汉族和其他少数民族中,也有许多人对马奶酒发生了兴趣。
契丹人耶律楚材曾写诗,向蒙古族中的朋友索要马奶酒:天马西来酿玉浆,革囊倾处酒微香。
长沙莫吝西江水,文举休空北海觞。
浅白痛思琼液冷,微甘酷爱蔗浆凉。
茂陵要洒尘心渴,愿得朝朝赐我尝。
耶律楚材,辽太祖耶律阿保机九世孙,通天文、地理、医卜之术。
在蒙古国历仕成吉思汉、窝阔台两朝。
是很有见识的学问家、政治家。
从上述诗引典司马相如患消渴病猜测:耶律楚材向友人索要马奶酒,主要也是为了治疗糖尿病。
他得到马奶酒后写给友人的感谢诗,多么兴奋:肉食从容饮酪浆,差酸滑腻更甘香。
革囊旋造逡巡酒,华器频倾潋滟觞。
蒋之遥做梦都没想到,一次跨国交易竟然是去给她那个大魔王哥哥当翻译,他竟然还为了救她受了重伤。那天晚上他见她穿的实在少,即使自己受伤还是愿意把衣服分她一半,她拼命扭动想逃离他的桎梏。你不是我妹妹。蒋镇宇深吸一口气说你他妈是我祖宗,祖宗您能别动了吗?我还伤着,你要想我死就直说,别他妈折磨我行吗?蒋镇宇,你到底为了什么冒死也要救我?你不是灭了蒋家满门吗?为什么偏偏留着我?...
五年前含冤入狱,五年后战神归来,却成了上门女婿,超级奶爸!想要什么?尽管说!妻子和女儿对视一眼老公,我想要个儿子。爸爸,我想要个弟弟。萧战我努力!...
她的善心,使她落得一剑穿心的下场。 她的固执,使她与最爱她的家人反目成仇。 重活一世,她凶猛如虎,别人欺她一倍,她定十倍奉还。 而那个误过的少年,是否还能再错过。 新坑农媳欢迎亲们来跳坑~...
外表很嫩很呆萌内心很污很邪恶的慕绾绾惹上了大麻烦,不仅被人冒名顶替失去一切,还惹上了一个比她更污更邪恶的男人。这男人体格好,智商高,精力旺盛到让人想尖叫,每天让她立正稍息卧倒反复不停,她这贴身小女仆的生活,过得简直惨绝人寰!新生军训时,他把她逼到角落,冷笑我有三硬,钱硬命硬,还有当她成功跻身为桐城第一名媛时,积极和富豪相亲时,一本结婚证送到了她的面前慕绾绾怎么都没想到有朝一日会成为某人掌心的战斗吉祥物,从此踏上斗夫战夫驯夫的辉煌道路...
名为百战的游戏系统,在下架之前发生了意外,其余系统帮助他完善核心。最终在一场不明的爆炸之中,穿越到异世界,在那里百战通过庞大的系统数据,建立新的文明,改造偃甲,异世界制造机甲,武器,创造新的世界,新的巅峰!!...
苏沫,你不过是苏家不要的养女,你以为你嫁给我就能永远荣华富贵吗?他猛地欺近,看着她的眼睛冷冷地说我要你知道什么才叫做生不如死!婚礼后的第一天夜里,他撂下这一句狠话,决然离去。她独守空房,低低一笑,手中捏紧了刚刚从医院拿来的化验单,流泪了整整一个晚上。一个人的心有多大,苏沫不知道。她只知道她想要一个家,一个爱着自己的家人。可是这一切命中注定仿佛与她无缘。六岁,她父母双亡,被人收养。从此她只是小她两岁妹妹的跟班。替她做作业,替她挨罚,替她做永远不愿意做的事养父母的冷漠与漠视并不能让她有什么委屈,毕竟她不是苏家人,可是直到有一天真相揭开,她才知道自己真正不受欢迎的原因竟然是因为她被诅咒的出生。十八岁,她发现自己爱上了那总是含笑的邻家的大哥哥江霄天,可是他的笑容总是因美丽娇气的妹妹而存在。她把爱恋深埋心底,可是有一天的意外,她与他一夜缠绵,他耳边呢喃的不是她的名字。从此她死心离去,走上了养父养母为她选的另一条路。五年后,她耀眼归来,身边的小小男孩机灵可爱。再相遇,他看着她手挽整个A市最炙手可热的钻石级王老五,犹如陌生人。沫沫他喃喃念出深藏五年的名字。她嫣然回头一笑先生认错人了。再不回头。片段苏沫,苏晴就靠你救她了!他说,冷漠的薄唇吐出她最害怕的一句话那孩子我不期待他的出生,打掉!苏沫,我们离婚吧。他深夜归来,胡渣拉渣,眼中的决绝却是认真的。她终于死心,颤抖签下离婚协议,一走五六年。亲们要支持朵朵哦!点下面的放入书架哦!!!!把朵朵抱回家好好爱护哦!...