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镭姑娘虽不能吃,但她嗅觉还错。
外婆多年的规矩,说“小菜”
必须开饭的时候炒。
其他菜都已经蒸好了,就剩个红菜苔和一个辣椒炒肉没炒。
我跟外婆说,我来!
外婆挺高兴的,望着我揉眼睛。
镭姑娘问我问题,正是我炒菜的时候。
一开饭,饭香喷喷的充满整个灶房。
柴火灶,蒸出的米饭有农家特有的香味。
上面会结一层浅浅的,略带淡黄色的锅巴。
或者说像一块“薄衣”
,扣下来放嘴里。
味道,鲜美极了。
柴火灶有两个锅,外婆在另一口锅里焖了一只鸡。
外婆说这个叫灶台鸡,要用大火焖煮。
是大表哥教她做的,今天特意搞给我吃。
香气浓郁,味美多汁。
吃起来口感非常好,必须是柴火灶才能搞出来的味道。
我问了下大表哥的近况,说是病毒一来,吃宵夜的人少了,他家的夜宵店生意比往常差了不少。
昨儿大舅一家就在外婆这里吃的饭,唯独大表哥和表嫂只来了一下就走。
前些年做生意攒的钱,买了一套房子。
期房,给儿子准备的,结果烂尾了。
生意下滑,收入下降,银行的还款却仍在催缴。
小表哥那边,经营的农村电商也陷入了困局。
说是小表嫂还为此,跟小表哥吵了一架。
我借给小表哥20万,并不是用的老姐订婚宴的礼金,从自己余额上划过去的,没打算让他还。
可我小表哥这人,讲原则,借的钱必须还。
小表嫂可能一下子觉得,生活压力变大。
两个孩子也不大,上学可不是一笔小费用。
说是免学费,实际一个孩子一学期普通的就学费用都得五千左右。
这要是高中,大学那是花费更多了。
两家原本平顺的日子,因为病毒的袭来,戳破了底层老百姓,挣钱不容易的真实状况。
并不是某些专家说的,农村很富裕。
外婆跟我说,她有点忧心。
说她们那会生好几个孩子,苦是苦点,累是累点,真没表哥他们这代人活得累。
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