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第七百一十五章 帝王蟹（第2页）

小孩子的观念里，这差不多等于怪兽了！

“应该是一个物种吧，反正身价是螃蟹的几百倍就是了。”

价格上，确实是贵，但也没办法，外来的蟹更值钱。

吃这种帝王蟹，也得配合专门的厨具，然后酱料什么的都得准备好。

不知道艾菲尔卖什么关子，不过她都强烈要求了，那就先不忙蒸吧。

差不多过了一个小时的时间，艾菲尔才姗姗来迟，带了一份芝士过来。

“帝王蟹有很多种做法，里面的蟹黄还是清蒸之后蘸酱料好吃，钳子和蟹腿可以做一部分蒜蓉的，一部分做芝士味道的。”

这小姑奶奶，是把这当米其林餐厅，把谢非凡当大厨了哈！

“。

。

。

。

。

。”

谢非凡摸了摸下巴，“你来指导指导该怎么弄吧。”

“第一步肯定得先杀蟹啊！”

艾菲尔催促道。

在蟹还活着的时候就一节一节的折断他的爪子，有种五马分尸的感觉，谢非凡也觉得有些太残忍。

权衡了一下，还是决定先蒸一下，之后才该怎么弄怎么弄。

“有道菜我一直都不太敢吃，就是鹌鹑。”

谢非凡在菜市场看到过商贩是怎么杀鹌鹑的，看的简直是触目惊心。

“对，所以你吃火锅的时候特别喜欢吃鹌鹑蛋。”

张晓吐槽道。

倒也不是说就假仁假义了，只不过嘛，一点点心理洁癖而已。

之前已经把帝王蟹洗刷过了，直接丢进了专门买的大锅中，先蒸个十分钟，等到半熟了，再捞出来肢解。

很难得的场景，谢非凡一个人在那忙，四个女人就留在住房里看他忙碌。

“嗯~，味道是真的香~”

谢非凡套上了手套，将帝王蟹捞了出来，一串蟹油就滴在了锅中。

“哇，看起来真的好好吃啊！”

杨锦鲤咽了咽口水，已经有那么点安耐不住了！

用剪刀将帝王蟹的爪子，钳子全部剪了下来，杨锦鲤和张晓负责在上面码上油和蒜蓉，而谢非凡则用锤子破开钳子的壳。