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接下来的时间里,罗小雀都在苦练厨艺,家里每天都飘着卤肉的香气。
她做得多,自己肯定吃不完,就很大方地分给乞丐们,导致家门口时常蹲着好几个乞丐。
倒让罗林一家不敢再上门闹事。
罗小雀苦练半个月,终于做出让她比较满意的味道。
她把酒楼里外重新收拾一番,改变原来的格局,楼上被封起,大堂里那些桌椅板凳也都收起来,只留下一两张以做备用。
又把“罗家酒楼”
的招牌取下。
把重新定做的招牌挂上去,新招牌很朴素,只有“罗氏卤肉”
四个大字。
她现在只会做卤肉这一道菜,还是别用以前那块招牌了,免得污了“罗家酒楼”
的名头。
紧接着她又订购了一个超大的柜台,卤肉就整齐地码放在柜台上,随取随切。
切好的卤肉就用干荷叶打包,干净又方便。
两挂噼里啪啦响亮的鞭炮之后,罗家卤肉店就这样开张了。
罗家酒楼所在的位置相当好,恰好就在平楼街的中心,人流量很可观。
所以罗氏卤肉店虽然刚开张,生意却还不错。
平安茶肆里,吴贵看着对面时不时就有客人进门的罗氏卤肉店,眼中一片阴霾。
送走一波客人,趁着新客人还没来的空挡,罗小雀赶紧坐在柜台后面休息。
却见一群打扮的流里流气的青年大摇大摆地闯了进来。
为首之人一脚踩在她擦的干净透亮的长凳上,凶神恶煞地问:“你这店是新开张的?交过保护费没有?”
他脸上有一道狰狞的刀疤,再加上狰狞的表情,看起来十分唬人。
罗小雀皱眉,万安县里居然有人敢收保护费?
“你们是哪个帮派的?”
刀疤脸一拍桌子,“你管我们是哪个帮派的,这条街都是我们兄弟的地盘。
你既然在这里做生意,那就得交保护费,每个月五十两银子,拿钱!”
五十两银子!
看来这些人就是存心来闹事的。
她眼神锐利地盯着刀疤男:“你们收保护费,青云宗可曾知晓?”
刀疤男一听说青云宗眼神就躲闪起来,罗小雀心中一定,淡淡开口:“要我拿钱可以,但必须去桐花楼,请那里的大侠做个见证。”
桐花楼是青云宗弟子在万安县的住处,住在那里的弟子主要负责管理青云宗在万安县的产业和其他杂务。
刀疤男心里有些慌,他就是万安县里一个小混混头子,靠着些偷鸡摸狗的勾当谋生,桐花楼里的人平时懒得管他。
但他们要是得知他伙同兄弟们收取保护费,肯定不会让他继续呆在万安县的。
可他已经收了吴老板的好处,就必须找这卤肉店的麻烦。
一个孤女而已,吓一吓自然什么都搞定了。
刀疤男猛地一脚把长凳踹翻,指着罗小雀吼道:“他妈的给脸不要脸,兄弟们,给我砸!”
他话音一落就直奔罗小雀面前的柜台,伸手去掀上面的卤肉。
就在刀疤男冲向罗小雀的时候,其他小混混也齐齐动手,把身边的东西打的打,砸的砸。
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