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昨天晚上和薇儿、佩儿姐姐聊天聊得太开心了,不知不觉就到了晚上
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点多。
我们分享着彼此的生活趣事,笑声不断。
等洗漱完躺在床上的时候,我已经疲惫不堪,很快就进入了梦乡。
这可是我这几天以来睡得最安稳的一次呢,真舒服呀!
之前因为追剧而报复性熬夜,搞得自己身体状况越来越差,黑眼圈也越来越明显。
现在想来,这种行为实在是不可取啊。
不过,经过这次教训后,我决定以后一定要控制好熬夜的时间,毕竟身体才是革命的本钱嘛!
虽然手机很好玩,但也要懂得克制,不能让它影响我的健康哦~
看着时间还早,先吃个早餐再去买菜吧。
正好薇儿昨天晚上说她想吃面和油条,但由于昨晚聊天太开心,忘记发面了,所以只能等到明天才能做油条给她吃。
那么今天早上就做个面条吧!
我心里想着,到底要做什么样的面条好呢?突然想到,昨天佩儿姐姐吃火锅时,即使是辣锅,她也吃得很开心,说明她对辣椒的接受程度还是挺高的。
既然如此,那今天早上就做个杂酱面吧!
当然,这里所说的杂酱面可不是北京那种哦!
打开悬浮拍摄机准备拍摄,“哈喽,亲爱的朋友们!
今天早上我又来啦,要给大家带来一道超级美味的杂酱肉茸面哦!
让我们一起动手,做出一碗香气扑鼻的面条吧!”
首先,让我们来看看需要哪些配料呢?嗯,这里有:肉末(当然最好选用五花肉或者前夹肉,口感更鲜美)、葱、姜、蒜、黄豆酱、甜面酱、蚝油、生抽、老抽、料酒、鸡精或味精、食用油等等。
如果你家没有这么多配料,没关系,可以用一些有辣味的酱料代替,味道一样赞哦!
好了,准备好了所有配料之后,我们就要开始动手制作啦!
接下来,我将一步步地为大家讲解制作方法,视频的评论区还会提供详细的食谱,方便大家随时查看。
做法步骤如下:
1.
准备肉末:可以选择五花肉或前夹肉,去皮后切成小丁或剁成肉末。
这一步非常重要,因为肉末的细腻程度会影响到最终的口感和味道哦!
所以一定要用心去切或剁,尽量让肉末变得细腻。
2.
在锅中加入适量的食用油,加热至油温七成热时,放入葱姜蒜末爆香。
这个时候,厨房里弥漫着浓郁的香味,让人垂涎欲滴。
3.
将肉末倒入锅中,翻炒均匀,直到肉末变色熟透。
注意火候不要太大,以免肉末炒焦。
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