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第543章 鱼香茄子（第1页）

不管僧人们的窃窃私语和四位星宿的如意算盘，朱圆圆还是选择沉浸在眼前的美食之中。

她伸出筷子，夹起一片鱼香茄子。

那鱼香茄子，带“鱼香”

二字，其实是素菜。

深红色的酱汁裹满了茄子，油光透亮，表面点缀着绿色的香菜末，看起来非常有食欲。

茄子条经过油炸之后，表面微微褶皱，一口咬上去，外面酥脆，内部却软糯的如同嫩肉一般。

酱汁浓稠，紧紧附着在茄子上面，咀嚼起来酸甜香辣，滋味丰富。

豆瓣酱的咸鲜味、白醋的酸香味、和冰糖的甜蜜口感，互相结合在一起，刺激得人不断分泌唾液。

那茄子表面吸饱了酱汁，吃起来又觉得外焦里嫩，丝毫不显得单调。

尽管整道菜，由里到外都是纯素的材料，却硬生生让人吃出了超越鱼肉的鲜美滋味。

这么好的酱汁，如果不配饭吃就太可惜了！

朱圆圆给自己盛了一小碗米饭，把鱼香茄子连同汁水扣在米饭上，用勺子反复翻拌均匀，直到每一粒米饭都裹上了鱼香茄子的深红色酱汁。

白米配上外焦里嫩的茄子肉，一口就是大满足。

四位星宿吃了这鱼香茄子，也是直呼“比肉还好吃”

。

不过这话朱圆圆已经听腻了。

她为了照顾僧人们和唐僧师徒的胃口，整桌菜都是做的素菜，一点儿腥味和荤油都不见。

没想到这四个星宿吃的一个比一个满足！

光是“比肉还好吃”

这句话，都说了不下上百遍。

“当和尚真幸福”

说了也有几十遍。

搞得那些吃斋的和尚都有些不好意思了。

若不是朱圆圆，谁家和尚能吃上这么好吃的素菜？

整个慈云寺上下欢欢喜喜的吃完了饭。

朱圆圆又花了一小会的功夫，准备好了两大蒸笼的卷子，给星宿们打包带回去。

星宿们连声道了谢，一步三回头的跟朱圆圆以及唐僧师徒告了别。

临走却还纷纷说着：

“圆圆啊，取经回来记得去天上找我们玩儿！”

“到了南天门，只管报我的名字。