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不止陈富贵这么想,陆盈儿更是愁的不行,一张桌子还没开始用,都快要被她擦秃噜皮了。
“嫂子,这都晌午了,也没一个人来用饭,我刚才跑了一趟醉香楼,那边都打挤坐不下了。
你说咱这生意要是做不下去,这租子还能退回来么?”
陈富贵横了她一眼,“契书都签了,你一张嘴就能退的?”
两人说着便要争嘴,王桃丫慢悠悠道:“着什么急?”
她今天一个上午啥事儿也没干,就坐在柜台后看着青山书院的大门。
从早上到晌午,都陆陆续续有人进书院的大门,只来的最早的书生,反而是最风尘仆仆的,而来得晚的,反而是衣冠整洁,从容不迫。
不难看出,这些来的早的都是附近乡里求学的学子,都是些庄户人家的孩子,怕是一个月的嚼用都没有50文。
所以王桃丫丝毫不急。
她笑道:“晌午了,我也饿了,牛油汤底熬了一上午了,咱们开饭吧。”
“开饭!
嫂子你也吃的下!”
陆盈儿跺着脚,气恨道。
“怎么吃不下?人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”
她自己上手,往炉子里加了炭火,这才将铜火锅盆给扥上去。
各色菜被洗得干干净净,按份分开,用盘子装着,每一份分量都很足。
王桃丫挑了几样,又让陈富贵还有安安来选菜,陆盈儿不肯吃,还站在门口揽客,见有人过来,便连忙上前介绍自家铺子的特色。
“你别忙活了。”
王桃丫一把把人给拽回来,“现在饭点了,就好好吃饭,别正忙的时候没了精力。”
“就咱们这生意,还能忙的起来?嫂子,不行,我看我还是去镇上给咱们店吆喝吆喝吧,还有这价格我觉得也该调整一下,50文一人太贵了!
要不30文吧?”
“30文?30文够成本吗?”
这火锅铺子,王桃丫虽说是按人头计费,但也没有完全照搬现代的自助餐模式,毕竟这个时代物资匮乏,若是给50文随便吃,花不了多长时间,她就能被食客吃空。
这50文银钱,包含3份肉,3份素,并茶水、锅底等。
30文,刚刚够食物成本,可还涉及人工费以及房屋租赁等,平摊下来,可不就是亏本了么?
陆盈儿一时无言。
王桃丫又温声劝道:“慢慢来,一口吃不成个大胖子,要是这火锅铺子真开不走,那咱们再改成小吃食的铺子,如何?”
现下已经别无他法,陆盈儿只得在桌子前坐下来,一起吃了两口。
只是她心事重,愁着店里的生意,吃肉都不香了。
只她觉得不香,这味儿却是飘散了出去,又辣又香,勾的人口齿生津,几乎瞬间就霸占了青山书院的门口。
这个点,正是吃晌午的时候,不少人吸着鼻子,好奇问道:“什么东西,这么香?”
这味道,可比陈富贵那张嘴还管用。
几人坐在桌子前还没吃两口,门口就陆陆续续围了不少人过来。
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