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42 毛血旺（第1页）

东京的落叶铺满街道。

冬日的屋外寒风阵阵，屋内却是温暖如春。

腾腾热气飘散在空中，火腿的香气萦萦绕绕的。

一双手伸过来，修长，指甲修剪的圆润整齐，拿过勺子，往锅里倒下一勺油。

开火，一块凝固的块状物分成两半，一半被放入锅里。

随着温度逐渐上升，勺子慢慢翻炒，滋滋的声音越来越响，麻辣的香气一点点充盈了整个屋子。

那双手取过一只碟子，将白嫩的豆芽倒入锅里，“呲啦啦”

的一阵声音后，快速将豆芽翻炒至熟透，盛起，垫入一个大碗的底部。

生菜入锅炒至熟软，陪着豆芽一起，被搁在豆芽的上面盖住，双双相伴相知。

大葱切段，放入锅里炒出香味，另一半凝固的底料被那只手倒入锅里，呼啦啦伴着热水一起，彻底煮出一锅浓汤。

如火，鲜红**。

洗净的泡开的木耳被投入浓汤的怀抱，猪肉片、黄喉片、鳝鱼片、火腿片并着一起排排坐，被那只手倒入锅里，在浓汤里沉浮。

烫好的鸭血汇入，约莫一分钟左右，起锅，将锅内食材连着汤汁一起，倒进底部垫着豆芽生菜的大碗里。

“阿落啊，别忙了，赶快过来一起喝点热茶。”

远处的呼唤从客厅里传来。

“很快就好了，老师你们先喝着，我就来。”

握着锅柄的手顿了顿，黎落扬声回道。

快速将锅内倒入底油，干辣椒和干花椒快速在油内煸炒出香味，单是闻着就让人神清气爽，极为提神。

客厅里，几位业界处于半隐退状态的老者团团围坐在茶几前，与平日里不大常见的老友相互寒暄。

“这味儿……”

嗅了嗅空气里的味道，其中一位身着唐装的老人满脸怀念的神色：“好些日子没闻见这么亲切的味道了，芥末的辣味和这川菜的麻辣相比，总觉得差点了意思。”

闻言，许老爷子一脸得意，偏偏还要装作一副谦虚的模样来：“阿落这小子，一听说我要请老朋友过来，非得要下厨给你们做点家乡菜，说是长辈来了，他这个做小辈的没什么拿得出手的，只有下厨做点小玩意儿献丑了。”

一旁的许经听了，嘴角不由抽了抽，心里嘀咕：您老就装吧，明明是您自个儿非得要阿落少爷在客人面前露两手，好给您挣点面子。

之前藤田先生说自己徒弟的菜做得好，您可是心里看不过去好久了……

厨房里，将热油炒透的干辣椒与花椒一起，淋入碗里，黎落端着自家师傅口里的“小玩意儿”

，走向大厅。

人未至，香气先入怀。

“麻、辣、鲜、香，汤汁红亮，不混不浊，不错不错。

许老头，单是这卖相，我就得说你这个徒弟手艺不差。”

瞧着被黎落端上桌的毛血旺，藤田先生连连称赞。

口里连说小孩子家的哪有什么能耐，做着玩儿的罢了，可许老爷子那眼底的得意与上扬的嘴角，简直不要显露的太明显：

我许安和的徒弟，当然不会差！

几位老家伙入了席，瞧见许老爷子的亲传弟子做菜，纷纷拿了筷子要试试手艺。