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做大菜的师傅叫陈郭子,祖上就是做厨子的,家里好几个兄弟,都是厨子,他也是外地来的,在这儿也没几年,不过做菜是有一手的,时间久了,遇到红白事都叫他去家里做菜。
璃月连厨子的门道都没摸着,也算不得人家的竞争对手,大大方方的到人家家里买香料。
还是李婶子先开口,道:“陈师傅,这新来的人户来买点做菜用的香料,过几天不是上梁么,她自己做几道菜。”
那郭师傅年纪也不大,四方脸,不到四十,因养的好,吃的好,也算年轻力壮,看了看璃月,这才十几岁的女娃,好奇问:“家中长辈呢?你知道做菜买什么香料?”
璃月脆声声道:“陈师傅好,家中有两个兄长,不过做菜的事家里都是我在做,他们也不懂。”
“哦,你会做什么菜?”
“嗯,不知道,就是知道菜要做的好吃得放香料。”
“哦,那你要买什么香料?”
“白芷,小丁香,桂皮,花椒,八角,豆蔻,黄栀子,肉蔻,再来点豆豉,醋,香油,蜂蜜。”
“嗯?这么多?”
璃月无辜的点头,“我打听的就是这么多。”
“这么多你会做吗?”
“不大会,我想有香料做什么菜都好吃的吧。”
陈郭子笑了笑,似有笑话之意,道:“你等着,我给你匀一点来,既是上梁那天做一顿就不用多的。”
“多谢陈师傅。”
说是匀一点就真是匀一点,八角两颗,桂皮一根,小丁香,花椒,豆蔻等都是一点点,匀在一起包在一张油纸里头。
璃月双手接过道:“多谢陈师傅,多少钱?”
“五文钱。”
“好。”
璃月掏钱,陈师傅道:“香油,蜂蜜,你那天做菜的时候用碗来装。”
“好,多谢陈师傅。”
“不客气,大家都是乡亲。”
“是。”
买完了东西,璃月有些丧,就这点能做什么菜?都不够她练手的。
问:“李婶子,这些香料想买多一点,去哪里买?”
“这些不够?”
“我觉得不够。”
“你也别怪陈师傅小气,大家去平卢县采买骑马都得一整天,去一趟实在不容易。”
“哦,我要是去趟平卢县,有没有人带着去的?”
“这你可以去找周公子,他经常外出去大县城,有什么要带的可以找他,给点辛苦费就成。”
“还可以这样,多谢李婶子。”
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