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尝尝,给我提点意见。”
唐辉本想拒绝,听了这话,才伸手接过来。
他喝了口,很认真的品了品,组织了下语言,道,“有很浓的橙子味,有果肉粒,甜、酸度刚好,口感清新。”
他握着杯子,看了一眼手中的棒打鲜橙,问,“琛哥,你这茶饮店是不是和冷饮店差不多啊?”
“差不多。
现在店铺刚开业,这是第一款茶饮,算是果茶吧,以后会陆续推新款,新款计划里就有奶茶。”
“噢,那你这个口味应该会挺受欢迎的。
我在郑大上学时,我也喝过一家算是冷饮店的冰柠檬水,果味、口感还没这个浓,但价钱卖的低,买的人很多,生意特别好!
他家的冰淇淋特别受欢迎,琛哥,你也可以考虑一下冰淇淋这个产品。”
“行啊,你的建议很有用啊。”
许琛朗朗而笑,问,“你说的那家店叫什么名字,说不定我到时候还得去那里取经呢!”
“叫蜜雪冰城。”
唐辉道。
“哦,他啊——”
许琛恍然。
后世大名鼎鼎的雪王嘛,他可太熟悉了。
你爱我啊,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜!
不过后世奶茶界的顶流,估值1000亿人民币的蜜雪冰城,此时还只是一个刚有了招牌爆款的冷饮小店。
蜜雪冰城创始人是张红超,商丘人,当时商丘遍地都是刨冰店,而郑州几乎没有。
他利用这点信息差,在老家刨冰店打工学习刨冰工艺,之后在郑州燕庄城中村摆了个冷饮摊。
后来发现,嘿!
生意不是一般的好!
于是萌生了大干的想法。
他向奶奶借3000元为创业基金,在97年正式开了一家刨冰店:‘寒流刨冰’
千禧年前后,正是郑州基础建设发展最快的时候,到处都在动工、拆迁,张红超的刨冰店也在这样的背景下,4年时间,经历了三次关店,四次拆迁。
中间,这哥们还跑合肥卖过一段时间糖葫芦,赔的毛干鸟净又跑了回来。
后来,被搞的心累的张红超找了一家废弃的铝厂大院,找乡亲们借了10万块钱,一口气租了1500平米的地方。
这家店,既做甜品,又做冷饮,还做凉菜,还做西餐,同时能容纳200人。
为了新店,他又是迎合大学生把店装修的浪漫时尚,又是印了10多万传单,发到各个学校。
人被逼到绝路上,那是什么自救的方法都要尝试一下,主打一个多网捞鱼,说不定那张网就能捞到大鱼呢!
功夫不负苦心人,这次,张红超终于成功了。
一经开业,他的店很快成了周围学生聚餐、朋友约酒、情路约会的好去处,生意火爆到排队排出一条长龙,直到厂门口。
他的店火了后,带来了大量的人流,其他人看在眼里,也在铝厂大院里开店。
有家店名字特意叫‘吉利亚阳光’,寓意阳光融化冰雪,多朴素的商战思维啊!
不过最后张红超靠着货真价实、物美价廉挺住了,并且此后生意越来越红火。
而让张红超的蜜雪冰城真的腾飞的契机,就在今年。
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