四四中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第272章 做火锅（第1页）

我哥和闫京源此次来南方的目的，就是退房和搬东西呢！

在这里两天时间就干完了，当吴婆婆听说我小姑他们要退房的时候，还是很惊讶的，她没有想到我小姑他们会留在老家，当初为了留在南方，我小姑也吃了很多的苦，不过人生就是这样，此一时彼一时罢了。

临走前，我哥给了我五百块钱，我执意不要，但是我哥扔给我就走了。

望着我哥离去的背影，我心里一股酸楚流过。

我们家这些年所有的重担都压在我哥身上，我哥虽然靠着自己的技术也挣了一点钱，他的这点钱只能说比在家一起种地的农民强一点。

但是其中的辛酸苦辣只有他自己知道，而且他还要负担起我们家一家几口人的吃喝花销。

这几年我们家也发生了很多事情，我爸妈他们心情也很不好，特别是我爸，每次谈到我哥的婚姻，就心里特别的难过，他是一个男人，不会像女人一样可以哭哭啼啼，或者像个泼妇一样撒泼打滚一番。

我爸只有那一眼望不到头的黑夜和倒了一杯又一杯的苦辣酒水下肚。

当我回到小院的时候，我看到了我小姑的那个房子已经贴上了招租的信息，看着那熟悉的门口和门口那个洗衣台我不由的就想起我刚刚来到南方的时候情形。

阿宽如约而至的又来到了我的面前，这次他提着两兜子的菜，我这才想起来，上次他约我一起来我小屋里吃火锅。

这几天一直在忙我小姑搬家的事情，竟然把阿宽说的事情忘记的九霄云外了！

看我还愣在那里，阿宽笑了笑对我说道:“呵呵，两天不见就不认识我了吗？不是约好吃火锅的吗？”

“哦，是……是的，赶紧进来吧！”

我在前面走着给阿宽引路。

院子里哄娃的吴婆婆朝我挤眉弄眼的，意思是，“这是什么情况？他又是谁呀？”

我知道有一颗八卦的心的吴婆婆看到阿宽后，肯定会逮住时间朝我打听清楚的。

阿宽是个特别会做菜的人，他根本不让我插手，从洗菜配菜到下锅一气呵成，他都让我坐到那里等吃就可以了。

等热气腾腾的火锅上来的时候，我望着一锅白的像鱼汤的锅底问道:“这是什么火锅呀？看着样子能好吃吗？”

阿宽朝我一笑:“还没吃过我们这里特色的火锅吧，我们从小到大都喜欢在家做火锅吃，这是牛肉火锅吃过吗？”

我摇了摇头，一听到阿宽说的牛肉火锅就开始有点反感了。

因为在家自己做的牛肉不仅柴，而且口感不好，所以在我们老家牛肉并不是千家万户首选的肉品，大家还是喜欢吃鸡鸭鱼猪肉，这些老百姓也都吃习惯，并且好烹饪不需要复杂的做法，更重要的是人们也接受不了吃牛肉，在我小时候农民种地还是人工，出力最大的还是老牛了！

那时候家家户户基本都得养一头牛，那样不仅干活快还省很多力气。

而人们对耕地牛也有很大的情感在里面，基本都把家里的牛当成了家庭最重要的一个成员，那时候谁说到吃牛肉就感觉很不可思议，这种出力到最后的生物被人吃了，想想都感觉太残忍了。

还记得我爸跟我们讲当时还没有包产到户的时候一件事，那也是关于一头耕地牛的故事。

在保产队的时候，队里一头母牛突然不吃不喝了，那时间正是抢收抢种的季节，突然倒了一头牛，这将如何是好呢。

刚开始大家都以为是母牛累着了热住了，所以那几天就让母牛好好的歇歇，再让队里的人给喂一些好的牛料。

可是，好几天过去了母牛还是那样，不仅没有好转起来，情况反而越来越严重了，这不仅引起队长的重视，就把村里的医生给请过来，看看母牛是怎么回事。

医生上下打量看了母牛一圈，也没有看出个所以然来，后来母牛的情况就是不吃不喝了，可能很快就会死掉的。

这时候有个外乡人路过我们村，看到大家都围着一头母牛议论着，他也围了过来看看热闹，当他看到母牛的情况后就说道:“这头牛是奶堵所致高温不退呀！

得赶紧喂一点疏通经络的草药。”

这个外乡人说的话让大家一愣一愣的，母牛根本没有怀孕，上哪里去奶堵呢！

再说就算怀孕了，还没有听说动物会堵奶呢！

那时候可能只有三成的妇女说堵奶这个词，另外七成哺乳妇女根本没有堵奶这种困扰，因为那时候普遍的人都说吃不饱没有营养，哺乳期妇女都是怨声载道，说没有奶水奶孩子，哪有堵奶的事情呢！

现在居然说母牛堵奶，简直就是胡编乱造，所有的人都不以为然，谁会听一个外乡人在这乱指挥呢！

外乡人看都不相信他，他也就不强人所难了，临走的时候他对众人说道:“母牛时日不多了，也就这两三天的时间，如果你们相信我，就熬一锅大麦芽加蒲公英，给母牛喝一盆就好了。”

外乡人说完就走了，这让大家半信半疑，后来第二天母牛真的已经头都垂下来了，队长听说有个外乡人给出了这么个主意，就摸了摸牛肚子，发现果然牛的身上的温度高了一些，就赶紧让人找大麦芽和蒲公英这些通奶的东西熬水给母牛喝，也算是久病乱投医吧！

后来熬好后给母牛喂了一大桶，果然等到下午的时候母牛就站了起来，就这样这头母牛好了。

后来让村里的医生分析肯定母牛不经意的时候怀孕了，在这段时间农活那么多那么累，把它给累流产了。

流产后的母牛伤心过度，就激发了母性来了母乳，没有小牛犊吃奶，加上心情抑郁就堵奶了。

后来这头母牛又活了五年，五年中它给队里立下了汗马功劳，后来它死后队里的人就把它给埋在了它经常耕种的田地里，没有人动要吃它的念头。