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醉奶(第1页)

身未动,心已远。

星星,草原,篝火晚会,蒙古包,烤全羊,马奶酒,我开心的呀。

梦里已经把在电视里见过的草原都想了一遍。

“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”

我带着对神秘草原的向往,一家人来到了“乌兰布统”

大草原。

下了飞机又开了好一段时间的车,一来到草原,就感受到了它的辽阔,像大海似地一望无际。

绿色的草连着绿色的山,绿色的山连着湛蓝的天。

湛蓝的天衬着白色的云。

远处牛羊成群,它们都悠闲地吃着草。

一阵风吹过,让我看到了“风吹草地现牛羊”

的情景。

到了草原深处,要数蓝天白云最美丽。

白丝绸般的云变化多端:有的像悠闲的老翁;有的像玩耍的小动物;有的像奔驰在草原上的骏马;有的像草原上的羊群;有的像大块大块的;有的像……空中时不时飞过几只鸟儿,简直就是一幅美丽的画卷。

蒙古包是蒙古族牧民居住的一种房子。

导游和我们解释,建造和搬迁都很方便,蒙古包呈圆形,四周侧壁分成数块,每块高130~160厘米、长230厘米左右,围成圆形板,帐顶留一天窗。

顶毡是蒙古包的顶饰,顶毡的大小,以正方形对角线的长度决定。

裁剪时,以横木的中间为起点并且四个角上钉上带子。

可以防止大风灌进来把毡房吹走。

我兴奋的问爸爸,我们会住在蒙古包里面吗?我撒娇的说想睡嘛!

这时候导游说,来了草原必须来只烤全羊。

我们是在一个蒙古包里吃的烤全羊。

那里挂满了彩带,漂亮极了,好像在欢迎我们的到来。

这时,一位叔叔端着一整只烤熟的羊,小心翼翼地走了上来。

羊的香味成了它的先行官,冲进了我的鼻子。

一闻到那么浓郁的味道,我的肚子就“咕噜咕噜”

地叫了起来。

只见这只羊皮肤被烤得金黄,羊角上系着红绸布,嘴里叼着香菜。

连端羊的叔叔表情看起来都有一点想吃。

蒙古人吃烤全羊前,都要有一个祭拜的环节,每个人都要上敬天地,下敬祖先。

我却很着急:直接吃不行吗?凉了肉肉就不好吃了!

好不容易熬过这一环节,叔叔终于要切羊肉了。

只见他先取下羊头,放到一旁,以迅雷不及掩耳之势把羊的脊部切成了好几块,每块放到一个盘子里。

又把四肢也切了切,放到盘子里。

他切羊肉就像庖丁解牛一样熟练,很快就切完了。

刚才还摞得高高的盘子,不到一分钟就都盛满羊肉放到了餐桌上。

只看得我眼睛都花了。

终于可以开吃了!

盘子里的羊肉外面的皮金黄,里面的肉嫩红,烤得恰到好处。

我拿了一块,放进嘴里,“好吃!”

它外焦里嫩,皮脆肉滑,肥而不腻,一到嘴里就满口生香。

羊肉也很劲道,而且不膻。

听当地人说是因为羊吃了草原里的野葱,自己已经把膻味解了。

爸爸:烤全羊要用膘肥体壮的绵羊,而且要是1~2周岁的小羊,才能好吃。

好吃好吃太好吃了,我一边吃一边嗦溜的手指。

嘟囔得问明天还有吗?

吃烤全羊还要配着有蒙古八珍之一的马奶酒。

酸酸甜甜的那叫一个好喝,草原的孩子就是喝马奶酒长大的,也没有人管我能不能喝啊,满满一酒壶啊,哈哈事情马上就要大发了……

吃饱了好热呀,我和妈妈说要出去看星星。

草原的夜更迷人。

太阳落山,草原渐渐的安静下来,静得连一只鸟扑扇翅膀的声音都可以听到,静的仿佛星星眨眼睛的声音都能听到……悄悄地月亮姑娘带着她的一群闪闪发光的孩子出来了,抬头仰望群星璀璨,“北斗星、北极星、双鱼座、金牛座、双子座……”

真是应接不暇。

月亮倒映在湖面上,一阵风吹过,我觉得自己看谁都是好几个,这是怎么回事呢,还会一直傻笑。

想着回去找妈妈,结果一站起来,就没感觉了,嘻嘻,我醉了,一壶马奶酒。

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