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第293章 山桃与荆条（第2页）

这样处理后的杏仁，毒性会降低，而且更利于药效的发挥。”

“还有炒苦杏仁。”

小桂继续说道，“把燀过的苦杏仁放在锅里，用文火炒至表面微黄色，取出放凉。

用时捣碎即可。

炒制后的杏仁，苦味会稍微减轻，药性也会更加温和。”

“另外，还有麸炒苦杏仁。”

小桂补充道，“把麸皮撒入热锅内，待冒烟时投入杏仁，文火炒至微黄色，取出，筛去麸皮，放凉。

每100kg杏仁，用麸10kg。

这种方法可以使杏仁的药性更加缓和，减少对肠胃的刺激。”

徒弟们听得津津有味，不时点头，仿佛已经掌握了这些中药材的精髓。

“那我们什么时候会用到山杏仁呢？”

桑杰好奇地问道，他手中拿着一颗杏仁，轻轻咬了咬，苦涩的味道让他不禁皱了皱眉。

“山杏仁主要用于止咳平喘、润肠通便。”

小桂说道，“比如咳嗽气喘、喉痹、肠燥便秘等症状，都可以用山杏仁来治疗。

不过，因为山杏仁有小毒，所以使用时一定要谨慎，严格控制用量。

而且，孕妇和体质虚弱的人要慎用。”

徒弟们听了，都认真地记在心里。

他们知道，这些中药材虽然看似普通，但经过精心炮制后，却能发挥出巨大的药用价值，帮助人们驱散病痛，恢复健康。

小桂带着徒弟们继续在桃林塞外的山道上前行，一边走一边给他们讲解着各种中药材的药用价值和炮制方法。

在一片山坡上，他们看到了几株山桃树，枝头虽然已经没有了果实，但那干枯的树枝上依然残留着一丝生机。

“这个是山桃。”

小桂指着一株山桃树说道，“山桃的花、叶、仁都能入药。

桃花能活血通便，桃叶能清热解毒，桃仁能活血化瘀、润肠通便。”

“那我们怎么炮制山桃呢？”

巴桑好奇地问道，他手中拿着几片山桃的叶子，轻轻揉搓着。

“山桃的炮制方法因部位而异。”

小桂耐心地解释道，“桃花一般在春季采摘，晒干后即可使用。

桃叶也是在夏季采摘，洗净后晒干备用。

而桃仁的炮制则稍微复杂一些。”

“桃仁的炮制方法是这样的。”

小桂继续说道，“首先，要将桃仁放入盆内，用开水浸泡5到10分钟，直到桃仁的皮鼓起。

然后，用手轻轻去皮，或者用两块木板擦去皮。

接着，用清水将桃仁洗净，捞起后滤干水分，晒干。

最后，用文火将桃仁炒至焦黑斑点即可。”

“为什么要用开水浸泡呢？”