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这个,苏韵婉与何项北打算单独商量一番再做回复。
付恒信也不着急,就在那里等着。
夫妻俩觉得,豆腐和酱油这两种东西,能够长期稳定赚钱的必然是酱油。
豆腐嘛,除了点卤是关键,其他工序都很简单。
相信用不了几年,肯定有聪明人能够研究出来,到时候也不会是什么独家秘方。
因此,他们不打算将方子卖得太贵,就由付恒信来出价好了。
反正他们会签署协议,即便付家学会了做豆腐,也不会影响到他们家的收入。
酱油就不一样了,工序比较复杂,即便有人想偷学,也不一定能学得去。
而且长期的生意,对于他们来说就是时时有进账,直接定价就可以。
何项北粗略估算了一下酱油的成本。
三斤黄豆能制出一斤酱油,成本需要三文钱。
但酱油当中还需要盐,盐的价格就很贵了,城里杂货铺售卖的盐,一斤要五十文。
而一斤盐只能做三斤酱油。
也就是说,一斤酱油算上人工费用,成本就要二十文左右。
由此可见,酱油的价格必然会很高。
不但如此,夏华国盐的价格还涨幅不定,最贵的时候,可以达到一两百文一斤,最便宜的时候也没有低于四十文的。
夫妻俩最后一致认为,酱油每斤至少要一百文以上,才能保证长期有赚头。
商量好,夫妻俩再次出现在付恒信的面前。
最终,双方商讨过后,付恒信对豆腐方子主动出价两千两。
这个倒是比何项北与苏韵婉预期的要高。
酱油则是定在一百二十文一斤,按照苏韵婉说的,何家做出来的酱油独家供应给付家。
当然,眼下他们也只是初步签署契约,正式开始制作酱油,还要等何家这边的作坊建起来以后。
付恒信也不着急,反正他们家酒楼没有酱油用,别家酒楼更没有。
他直接付了两千两银票给何项北夫妻,并且签署了对于双方制约的字据。
只是谈了个小生意,不知不觉,竟然到了傍晚。
付恒信带着孙掌柜准备离开,苏韵婉还送了他一小坛子酱油,让他带回去先吃着。
两人刚送付恒信出院子,周映雪就慌慌张张的跑了过来。
“何……何大哥、韵婉,秀秀……秀秀她出事了。”
苏韵婉与何项北闻言色变。
许氏也听到了外面的动静,焦急的跑了出来。
“映雪,秀秀到底怎么了?”
见周映雪跑得气喘吁吁,苏韵婉上前扶着她的手臂说道:“映雪,秀秀到底怎么了?”
周映雪大喘了几口气,终于平复了一些。
“下午,我在山脚下挖野菜,看到秀秀也去了,我们两个就一起。
后来,秀秀说往西边走一些,要给家里的兔子拔草,我就没有跟着她一起往那边去。
没一会儿,我就听到她好像叫了一声,我看过去的时候,发现她被两个陌生男人拖着,往那条没什么人走的小路去了。”
听了周映雪的话,何项北拔腿就朝着山脚下跑去。
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