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办酒容易请客难(第1页)

在青山环绕、绿水潺潺的桃源村,每逢婚丧嫁娶、乔迁新居等大事,办酒设宴是必不可少的传统习俗。

这习俗,如同村头那棵历经百年风雨依旧繁茂的老槐树,深深扎根在村民们的生活里。

村里有个叫赵大树的汉子,为人豪爽仗义,邻里之间有个什么事儿,他总是第一个站出来帮忙。

他家新盖了五间宽敞明亮的大瓦房,在这村里,盖新房可是件大喜事,按照惯例,自然得办一场热热闹闹的酒席。

赵大树心里头早就开始琢磨着这事儿了。

他想着,自己在村里这么多年,和大伙相处得都不错,这新房酒要是办得冷冷清清,那可不像话。

于是,他早早地就开始筹备起来。

先是请来了村里最有名的厨子李老三,李老三做的红烧肉那叫一个肥而不腻、入口即化,炖的鱼汤更是鲜得能让人把舌头都吞下去。

赵大树和李老三商量好菜单,又着手准备食材,买了十几只活蹦乱跳的大肥鸡,还有从镇里运来的新鲜猪肉、水灵灵的蔬菜,各种调料也是一应俱全。

请客这事儿,赵大树一开始觉得简单得很。

他想,平日里大家关系都好,只要自己开口,谁还能不来呢?可真到了挨家挨户去请的时候,他才发现事情没那么简单。

赵大树先去了邻居王二麻子家。

王二麻子正在院子里编竹筐,见赵大树来了,忙起身招呼。

赵大树笑着说:“二麻子,我家新盖了房,过几天办酒,你可得来啊!”

王二麻子挠挠头,一脸为难地说:“大树哥,我也想去给你捧场啊,可巧了,过几天我丈母娘六十大寿,我们一家都得去城里给她老人家祝寿,实在是分身乏术啊,对不住了。”

赵大树心里有点失落,但还是笑着说:“没事儿,给丈母娘祝寿是大事,你去忙你的。”

从王二麻子家出来,赵大树又去了刘老汉家。

刘老汉正在屋里抽着旱烟,赵大树说明来意,刘老汉叹了口气说:“大树啊,我倒是想去,可你也知道,我这老寒腿最近犯得厉害,走几步路都费劲,实在是去不了,你别往心里去。”

赵大树看着刘老汉那颤颤巍巍的腿,也不好说什么,只能叮嘱他好好养着。

赵大树接连请了几家,不是有事走不开,就是身体不舒服去不了。

这让他心里很不是滋味,他怎么也没想到,请客会这么难。

村里的教书先生陈秀才,看出了赵大树的苦恼。

一天,陈秀才碰到赵大树,便对他说:“大树啊,办酒容易请客难,这请客可不单单是张嘴说句话的事儿。

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