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肉下锅炒上了色,又加了水放入了各种调料。
就盖上锅慢火炖。
“晓草,现在改小火慢慢炖。”
付晓晓说道。
“知道了姐姐。”
付晓草将柴火抽出来一些在灰里弄灭,就留了少量的柴,让火慢慢烧。
锅里的肉咕咚咕咚的。
一会儿就冒出了香味。
“好香。”
付晓草一边烧火一边抻着脖子去闻锅里冒出的香味。
付常轩也被香味吸引过来。
坐在一边帮付晓草时不时的递一根干柴。
等待的时间真是过得太慢了。
“姐姐,红烧肉什么时候能吃啊。”
付晓草已经被这霸道的香味馋的肚子都开始抗议了。
“还要再炖一会儿,要炖得软烂才好吃哦。”
要是有点土豆就好了,付晓晓想起前世吃的红烧肉炖土豆,可惜自己到这里这么久,集市上也去了几回了,也没看到有卖土豆的,不知道是季节不对,还是大庆朝没有土豆。
慢火差不多炖了半个时辰,付晓晓揭开锅盖,一阵阵肉香飘满了整个厨房。
锅里的水已经干了,变成了浓浓的汤汁。
“红烧肉好了。”
付晓晓拿了一个大盘子,连肉带汤汁全都装进了盘子里。
付常轩忙帮王氏将做好的白米饭盛进碗里,一碗碗的揣到饭桌上。
在付晓草望眼欲穿的时候姐姐终于说红烧肉好了。
付晓草不再围着付晓晓,乖巧的坐在椅子上,但眼睛一直都盯着付晓晓手里的盘子看,一刻也不想离开。
“晓晓这手艺真好,这肉还没吃呢,光闻这味道就能香死个人。”
王氏就没闻过这么香的肉味。
“这里加了我从京城带回来香料。”
付晓晓笑着说道。
这是自己间里的料包,能不好吃吗,在后世有了料包人人都能变成美食家。
“大家都饿了,开饭吧。”
付老爹见两小个的眼睛都快掉进盘子里了,忙让大家开饭。
“啊....”
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