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第三十六章 炖肉（第2页）

杨明卫卿卿两口子听着都是忍不住一乐。

关心则乱，既然人安然无恙的回来，过程再怎么凶险现在也不用担心了，卫卿卿的头脑恢复了清明，她也想起来了，杨明可是有农场空间保护的，当初雷电都没有劈死他们，小小狼群也就不在话下了，刚才一着急，就把这个茬给忘了。

少给我搞怪，我这是在很严肃的和你们说话。

孙芳芳板着脸，先是瞪了张扬一眼，目光从他的脸上滑到了杨明脸上，又给卫卿卿使了个眼色，杨明两口子立刻不笑了。

是是是，老婆，下次我们进山打猎，肯定叫着你，就算遇到狼群了，咱们两口子也要同生共死。

张扬连忙说道。

看来，你们还没有认识到错误，给我老老实实站着，好好反省反省。

孙芳芳训斥了一声，拉着卫卿卿就去了前院儿，姐俩儿要好好看看这哥俩儿一天的成果到底有什么。

当院灯亮着，把院子照的亮亮堂堂。

还不错，打了六只呢孙芳芳检查着猎物，狼皮有点儿破损也看不出来。

还有一只野鸡和一只野兔呢。

卫卿卿提着一只野鸡和一只野兔，还真够肥的，咱们今晚吃哪样

这兜里是什么粗粗的长长的，还带着俩球怎么有点儿像那玩意儿孙芳芳提着两条狼鞭，疑惑道。

这还不知道卫卿卿脸蛋一红，小声道：肯定是你们家张扬不行，拿这玩意儿补补呗

你们家杨明才不行呢我们家那条牲口不知道多壮呢孙芳芳脸也有点红，不动声色的把狼鞭又塞了回去。

这里面是内脏啊芳芳，你去弄个大盆去，咱们把它们都洗了，用锅炖上，你们走的时候多带点儿，给我爸妈他们也送点儿去，可千万别说这是狼肉。

卫卿卿说道。

这个季节存放肉类，放在冷鲜室是不行的，只能放到冷冻室里冻起来，杨明家冰箱的冷冻室空间有限，根本就存不下太多东西，肉太多的话，只能尽快吃掉，生肉上本就带着不少细菌，在外面儿放一天，基本上就变质了。

行我就说是狗肉孙芳芳从屋里弄来了大盆，填上水，然后把狼肉全都泡到了里面，一大盆清水，瞬间就变成了红色。

洗完之后再用开水煮一遍儿，你说这炖狼肉会不会有什么异味儿卫卿卿一边搓洗着狼肉，一边说道。

应该跟炖狗肉差不多吧腥气大，放点白酒生姜的就成，不过听说吃这玩意儿容易上火。

孙芳芳也下手了。

这么一大锅，得用多少白酒，要不用生姜吧，咱家的生姜味道足。

两人一共换了三大盆水，才将狼肉洗干净了，然后把大锅刷干净了，填水烧火，十二条狼后腿，十二条肩胛和前腿，还有排骨什么，足足装满了两大锅，等煮了两个开，肉都煮白收缩了，才捞出来，换水重新煮，这次就在里面儿加了调味料，葱，姜，蒜，陈皮，辣椒，花椒，八角什么的，生姜尤其放的足，足足切了两块大生姜。

灶火堂里填满了木头柈子，让它们自个烧着，慢火儿咕嘟着，姐俩儿又开始收拾野鸡野兔。

卫卿卿把野鸡放到开水里烫了一遍儿，一边快的拔毛，一边道：野鸡野兔怎么做

要不这鸡咱们就做叫花我就是在电视上看到过，还从来没吃过呢。

孙芳芳把野兔的皮剥了，正给它掏内脏呢。

那玩意儿咱们也不会做呀

这还不简单么把鸡开膛了，内脏什么的都掏出来，把调料塞到它肚子里去，盐什么的涂到它身上，用荷叶包起来，外面包一层泥，扔灶火堂里就行。

行么再说了，咱们这儿也没荷叶呀卫卿卿有些拿不准。

肯定行，这还是我在百度上看的，没荷叶，就直接糊泥巴，告诉你啊，它们的肉里可都有铁砂子，你一会弄得时候，可得弄干净了。

你那个兔子怎么做

烤着吃，一会把弄堆木头柈子，直接在院里烤了。

要我说，咱们今天把野鸡兔子都收拾出来放冰箱里冰上，你们明天回去的时候带回去。