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此为防盗章 李乔木陷入了沉默,但这个沉默也就持续三分钟不到,就想起了另一种蒸制面饼的方法。
那是他某次回家看奶奶做的,据说是在电视上学的,原名叫羊肉蒸馍。
方法也很简单——一锅羊肉,一个大面团。
把大面团分成做馒头的大小,然后再将一个个面团,擀成薄饼的样子直接放在肉汤上。
这个原理其实就是用炖肉的热气把面蒸熟。
因为面已经被擀的很薄,当面片放在炖肉上后,几乎不用二三分钟就能热气蒸熟。
下次要吃的时候,是整张放进肉汤里泡,还是切一些做成面条模样,就看自己高兴。
或许是新式样的蒸饼法比较有意思,二十来个面团,李乔木感觉没花多久就完全搞定了。
不过为了之后吃的方便,也放得更加长久,他还是把剩下的面做成了锅贴馍和蒸馒头。
肉烂入味时,馒头和扒在锅边的锅贴馍也好了。
看着竹篮子里面差不多大半篮子的馒头,李乔木觉得,他至少一个星期甚至更长时间都不用为做饭操心了。
锅里的羊杂也被他盛起装进了陶盆里,吃的时候,舀上一大勺,或是放在萝卜土豆,或是放上白菜都看自己高兴。
嗯,可惜没有粉条!
面条也需要现做现吃!
“古代一点都不好。”
李乔木不知道是第几次在心里吐槽了,然后又忍不住在心里嘀咕那些天马行空,胡编乱造穿越小说的人,“什么天然无污染,那也要有东西给他污。
粮食产量不高,被子没有棉花,穿衣都是问题。
现代有的东西他一样都没有。
生存时时刻刻不在面临饿死冻死。
唯一好的就是现代拿来养身的野菜不要钱,可尼玛吃野菜若是没油,那跟牛吃草有什么区别?”
或许,他应该做些干粮。
李乔木在打毛线衣的时候想着。
雪,终于在李乔木烧了两窑炭,又用五斤白面和20个鸡蛋换了十担柴火后的某个傍晚落了下来,大片大片的雪花连个过度都没有,便顷刻间以狂风暴雨之势铺天盖地。
现代人所谓的能见度根本不存在。
吃过晚饭的李乔木站在门口,看着犹如大暴雨似的雪势,不过一顿饭的功夫就累积了七八公分的厚度,不知为何莫名想到了城门外难民营里的那一老一少。
那位老人曾经在逃荒的路上帮助过原身,虽然这个帮助也就是将其拉入一个小团体的阵营。
但这对于原身来说,却是堪比活命之恩。
因为正是有了那个小团体的庇护,他才得以活着到达长安。
大雪落下后,整个秦家庄就更加寂静了,有时候一天到晚李乔木的耳边能听到的外界声音,除了风声,就是窸窸窣窣的落雪之声。
仿佛整个世界就他一个人似的。
这样过去了四五天,李乔木渐渐失去了平静,就连手里有条不絮的针织也开始频繁出错,明明他以前一两个月窝在实验室里,窝在别墅里也是常有的事儿,难不成是没有了手机电脑的原因?
为了驱赶这种寂静,李乔木决定在织毛衣之余再给自己找点其他的事儿做。
门外在下雪,以他的腿脚和身体,出门是不可能的。
于是他打开农场,拿了葵花籽等,开始炒瓜子,炒花生,炒栗子;做水果罐头,做香蕉片,做土豆粉。
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