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第二就是粘稠度,第一种的白粥虽然也浓,但那都是熬出的米浆,这却是蜂蜜和水混合的粘稠感,但米粒不散,仍能清晰可见,而且加入蜂蜜之后更有一种水晶透明的美感,让锅保持静止,你一眼能看见锅底的米粒,层层分明而又错落杂乱混合而成,远观如同晶莹剔透的淡黄色琥珀。
“真美啊……”
马天瑶低低的呢喃一声,然后把炉火熄灭,让锅里的粥自然降温至常温状态。
等吃了中午饭后。
她把锅里的粥全部分别盛入了青花瓷碗之中,用保鲜膜封口,以此放置在冰柜之中,将温度调整到标准的6度。
接着她看着时间,大概十分钟后,打开冰柜取出一碗,一接保鲜膜,马天瑶当场就惊呆了。
只见这青花瓷碗之上,竟然有隐隐的白色雾气升腾,人摸碗壁之上,略微有些清凉,但又不会让人觉得冰冷。
白色的碗里,如同冰封的玉雕,淡黄色的蜂蜜米浆之中,粒粒大米全都保持着完整的姿态,犹如天上的星斗漫天,全部被定格在瓷碗之中。
这种感觉,就如同整个时空都停滞不动,竟然可以让人瞬间心静神安。
碗面之上寒烟浩渺,就像无边的湖面水汽腾腾……
她不由自主的拿起勺子,勺子探入进去,在碗中荡起一片涟漪,整个碗里的情景似乎又复活了,寒烟渺渺之中,湖面荡漾。
她的手都颤抖了,慢慢的把勺子放入嘴里,首先是槐花的香味入鼻,然后就是甜味刺激了味蕾,似乎一朵朵香甜的槐花在舌尖绽放。
“美味!
!
!
想不到这只是冷粥最基本的做法,我还以为自己熬的白粥已经能媲美‘副会长’了,想不到厨神白凤随便传授的冷粥可以这么美味,她,真的不亏是世界厨神!
我的白粥在她面前,怕只是小学生水平吧……”
马天瑶吃了一口,不由得自怨自艾,好半天之后,又开始吃,不间断的足足将一碗吃个干净。
又感叹了一声。
“这只是最普通的食材做的,要是用最好的大米,最好的山泉水,最好的蜂蜜熬制,不知道这冷粥还能如何美妙……可惜,食材是个大问题啊,我现在的经济能力根本负担不起,即使用最便宜的食材,成本也增加了足足三倍左右,这售价……”
关于没碗的价格问题,她又犯难了,这要是在大城市,一碗卖个五十一百,她相信绝对有人吃,但在这偏僻小镇,你就算再好吃一百倍,也不会有傻子去吃。
“看来只能卖十块钱一碗了,少赚一点就少赚一点,先把任务刷完再说吧。”
决定好价格之后,她拿过石小小当初弄的小黑板,在上面重新写了广告。
“本店独创冷粥,每碗十块,数量有限,先到先吃。”
写完之后,她思忖了片刻,又在下面补充了一行。
“白粥只供应本地学生,两块钱自助,禁止浪费和外带。”
写完后她把牌子又看了看,觉得不用再加什么废话之后,正打算挂出去,想了想,又在最下面加了一行小字。
“石小小,你要是敢改我的字,本月工资扣光!
!
!”
然后,她开始在店里忙活起来。
等把所有粥都煮上之后,她开始有些无聊的坐在凳子上发呆,眼神看向玻璃门外面,刚好和对面的家电店铺王老板对视。
确认过眼神,那是惹不起的人,王老板赶紧把目光收了回去,然后把马天瑶的电话号码拉黑,这才略微放下了心,有时候买卖不是你想卖,想卖就能卖。
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