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听到她说是做吃食,刘婶才点了点头,这里是集市,要是做起吃食的买卖,还真是合适。
“要是做吃食的话倒是可以一试,这里临近海边,早上来卖海鲜的人很多,打渔的渔夫也会在这里吃早点,前面那几家专门做早点的店铺,生意好的不得了。”
沈锦兰眼中有着精光,兴奋的说道:“真的吗?”
在刘婶的口中得知,原来这里的人要买新鲜的海鲜,所以会起得比较早,久而久之就没有在家里吃早点的习惯,都在集市或者外面吃,要是买完海鲜再回去,差不多中午了。
聊了一会儿,刘婶愿意将这店铺以三百两的银子卖给了沈锦兰,还把整个店里的海味都赠送给了她。
沈锦兰爽快的把三百两银票给了她,刘婶将店铺的房契给了她,就这样不到一个时辰的,海味店就换了老板了。
她把所有的海味看了一篇,里面竟然还有比目鱼的干货,这让她欣喜不已。
“刘婶,这些干货你是自己晒的吗?”
刘婶点了点头,“没错,不过比目鱼的干货可不好吃,那天我是贪图便宜才买的,没想到做成干货这么难吃。”
沈锦兰抿嘴一笑,拿起了一块比目鱼干货说道:“这比目鱼用来做汤可好喝了!”
“用来做汤?”
这样的做法刘婶还是第一次听说,这干货不是用来焖或者炒的吗?
“没错,这个用来做馄饨面的高汤,可是一绝!”
沈锦兰拉着刘婶的手,微笑道:“不知道刘婶后面有何打算?”
“还能有何打算,找一份女红来做做,帮补一下家用。”
这里基本就是男人出去打渔,女子就在家中相夫教子。
“我想在这里开一家馄饨面店,不过需要大量的比目鱼等干货,我想让你来帮我的忙,每个月我会给你二十两银子,你看如何?”
对于刘婶来说,,每个月能挣二十两银子已经是巨款了,他家男人一个月才挣十两银子,她只是晒晒干货就能挣二十两,还有什么比这更好的事情?
刘婶连忙点了点头,可后来又摇了摇头,“不行,这干货不挣钱,这里的人不爱吃,虽然你有钱,但也不能这样花!”
“刘婶放心,我这云吞面的手艺跟你晒干货的手艺一样,都是祖传的,生意应该也不会很差。”
见她自信满满的样子,刘婶也不好意思来打击她,只好让她吃过苦头后才相劝。
一天下来,沈锦兰把铺子和材料都谈好了,傍晚时分就拿了一些干货回去,准备给言瑾做一个云吞面。
言锦见她笑容满面的模样,手里还拿着一些干货,便知道她应该把事情都谈妥了。
“看样子事情办妥了?”
沈锦兰点了点头,“我在集市买下了一个店,我准备早上在那里做点云吞面。”
她拿着干货高兴的进了厨房,拿出两条比目鱼就烤了起来,整个房间顿时充满了鱼香味儿,连隔壁的猫都快馋过来了。
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